Uso esta entrada cuando recibo gente, para un cumpleaños, reunion de amigos, se que gusta porque siempre piden mas asi que por eso voy a dejar la receta, es facil

Ingredientes:

Para 3 personas

Tapa para pascualina 1

Azucar

Cebolla 1

150grs de Jamon Cocido

150 grs de Queso Dambo

1 yema de huevo

Procedimiento:

ya que es rapido primero encendemos el Horno y lo dejamos al maximo. Picar en juliana, la cebolla.(o en el corte que quieran), y acomodarla sobre la tapa de pascualina, luego tapar la superficie con el queso y jamon, si le sobro cebolla pongan encima tmb. una vez q estamos , enrrollamos la pascualina de a poco para que no se rompa, y en las puntas hacemos repulgue como en la empanadas, metemos al horno unos 10 minutos bajandolo a fuego moderado, luego de los 10 minutos sacamos pintamos con la yema mezclada con un poco de azucar y volvemos a meter otros 10 minutos o hasta que vean que qeda dorado. lo sacamos dejamos enfriar 5 minutos y lo cortamos en rodajas de unos 2,5cm de espesor. y listo, en unos 20 o 25 minutos tienen preparado algo con poca elaboracion pero rico.

Notas:

Es bueno para hacer de varios gustos, tipo napolitano, con huevo, con queso y albahaca, acelga con 4 quesos, etc. espero que les sirva. Saludos.

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