Un truco para que queden bien sabrosas.
No usar las alcaparras directamente del frasco. Lavarlas antes con agua, para sacar el excedente de sal y vinagre.

Secreto para que salgan siempre crocantes y sequitas
Para hacer unas buenas papas fritas, cuando las tenemos cortadas colocarla en algun recipiente y espolvorear con harina como cubriendo todas las caras del corte de las papas, …

Atención con el cabito!
No retirar el pedúnculo/cabito de las cerezas hasta después de lavarlas, tampoco el “sombrerito” de las frutillas. Si se llenan de agua pierdan su aroma y parte de su jugo.

Consejos para ahorrar tiempo y dinero en el supermercado.
Pensar antes en qué comprar: Así se evita comprar lo innecesario, se ahorra tiempo, y no se olvidan los productos realmente necesarios.
Algunos harán una lista mental, otros …

Con qué bebida se acompaña un rico chocolate?
La compañía de chocolates recomienda:
Café para los chocolates con leche y los blancos.
Licores cítricos para los bombones de base cítrica.
Coñac, Brandy o Whisky, para los licorosos, amargos o …

¿Porqué comemos cañoncitos, vigilantes y bolas de fraile?
Las facturas son una costumbre argentina fuertemente arraigada. La mezcla con la que se realizan es por lo general a base de harina, levadura y manteca, algunas se …

El toque final para hornear pancitos tentadores.
Para darles un color dorado y brillante al pan o las tortas, antes de hornearlos glasearlos pincelándolos con una mezcla de yemas y agua: mezclar una yema de huevo …