O: cómo guardar los distintos tipos de alimentos para que duren más.

Vamos a intentar poner en en claro algunos nombres que pueden aterrar a cualquier cocinero amateur a la hora de cortar una papa.

Vamos a sacarnos algunas dudas con los términos propios de la cocina. Cuando veas en una receta que tenés que marinar algo, ya no vas a dudar.

Otro término frecuente, otra duda menos.

¡Para saber más!

Más técnicas de repostería con Eduardo. ¡Esta nos viene muy bien para preparar merenguitos!

Un secreto para que las papas fritas salgan siempre crocantes y sequitas.

¡Un tip para que nunca falte hielo en una reunión!

¿Qué hacer, patearlo? ¡Noooo! Muy simple, acá tenés otro tip para que puedas salir del paso.

¿De dónde vienen las conservas?

Anotaciones acerca del ciboulette y algunos consejitos.

Algunos tips y consejos acerca de los champiñones.

¿Sabés donde tirar el aceite de las frituras o de todos los alimentos que fríes en aceite en casa?

La mayonesa (si es casera, mejor!) mezclada con otros ingredientes en la licuadora es una solución para crear diversos aliños y salsas. Aquí un par de recetitas.