Cómo lavar frutillas y cerezas
Publicado por Cocineros de Verdad on Martes, 4 octubre 2011Sin comentario
No retires el pedúnculo (cabito) de las cerezas hasta después de lavarlas, tampoco el “sombrerito” de las frutillas.
Así evitás que se llenen de agua y pierdan su aroma y parte de su jugo.
