Compras: salsa de soja
Publicado por Sofi on Martes, 4 octubre 2011Sin comentario
Para elegir una buena salsa de soja, asegurate de que en algún lado diga: “100% fermentación natural”.
Hay que tener en cuenta que lo que le da el color a esta salsa es la fermentación. A veces, sin respetar este proceso, le agregan caramelo o almíbar.
