entradas

¡Para ir calmando el apetito!

plato principal

¡A comer!

postres y repostería

Cosas dulces para cualquier ocasión

videos

Todos los videos de cocineros de verdad a un solo click

cocina étnica

¡Conocé la cocina de verdad del mundo!

Lugares

¡Para salirnos del circuito usual!

Ceremonial y Protocolo

De la mano de Marcela Cicero

Notas

Para aprender y compartir

Técnicas y Tips

¡Los secretos para hacer cosas ricas!

Vinos y Bebidas

Para acompañar todo lo demás

Home » Plato Principal, Recetas

Malfatti de ricota

Publicado por on Domingo, 13 septiembre 2009Sin comentario
Malfatti de ricota

Ingredientes:

2 sobres de espinaca congelada.
2 potes de ricotta.
3 huevos.
Sal de ajo, cebolla, sal, pimienta y orégano.
Queso rallado.

Procedimiento:

  • Se mezclan los ingredientes, se hacen bolitas y se las pasa por harina alrededor.
  • Hervir.
  • (La imagen es ilustrativa)