¿Cuál es la mejor forma de lavarlas?
Para que las hojas verdes queden sin tierra, bichitos ni bacterias, la mejor forma de lavarlas es sumergirlas por unos minutos en agua con vinagre blanco (no hay que …
Si bien la tendencia en alimentación se vuelca hacia las comidas saludables y con bajos contenidos grasos, hay veces en que nada nos vendría mejor al espíritu que una buena hamburguesa con papas fritas. T.G.I. …
Los panqueques, como el pionono, son ese tipo de masas que se pueden servir con dulce o salado. Ya sea en forma de lasagna, o como crepes rellenos nos sirven para armar un plato principal …
Nueva cocina, cocina creativa, de autor, cocina fusión, son distintas denominaciones para un mismo espacio, la innovación en la gastronomía. Son numerosos los restaurantes que presentan platos “raros” o de combinaciones que en principio resultan …
Son masitas dulces con una base crocante y una cubierta humeda de manzanas y bananas; se pueden comer tibias o frias.
Cookies riquisimas de naranja, canela y jengibre. riquísimas para toda la familia
Un postre fácil, riquísimo y de bajas calorías.
Es un plato muy sencillo de preparar y muy delicioso.
Ingredientes:
Rendimiento: 50 unidades.
Masa:
Harina 0000: 1 kg.
Grasa de pella: 75 g.
Agua tibia: 130 ml.
Sal: c/n.
Relleno:
Grasa de pella: 100 g.
Cebolla: 750 g.
Roast beef/rosbeef: 2 kg.
Sal entrefina: c/n.
Comino: c/n.
Pimientón dulce: c/n.
Ají molido: c/n.
Papas: 1 kg.
Agua de cocción de …
Kushari o kosheri (árabe egipcio: كشرى; translit: kusharī) es un plato popular y muy tradicional de la cocina egipcia, su popularidad entre la población le eleva a la categoría de plato nacional de Egipto. El Kushari suele servirse en los restaurantes egipcios. No obstante este plato se elabora en otras regiones de Oriente Medio con otros nombres: mjadarah en Palestina, en Siria mudardara, etc.
