Thames 1920 4776-8129
De lunes a sábados de 11 am al cierre.
Domingos cerrado.
Un lugar donde disfrutar platos y bebidas con sabor latinoamericano, cómodamente sentados en un living con estilo inglés, y donde los fumadores quedan excluidos …
Juan Zuliani nació en la cuna de una familia donde los aromas y sabores eran excusa para encuentros familiares. Ya desde chico su contacto con la cocina comenzaba a gestarse gracias a las grandes influencias …
365 recetas de pan, de Anne Sheasby
365 recetas de pan
Anne Sheasby
Editorial Blume
240 páginas
Formato 30 x 17 cm
Tapa blanda
A.V Frank Libros 4553 5703/4555-0859
avfranklibros@fibertel.com.ar
¿Cómo elegir los mejores productos en la verdulería? Antes que nada, conviene que sean de estación porque así tendrán la mejor calidad y resultarán más económicos. Aquí encontrarás las claves para comprar los mejores vegetales.
ACUSAY
Las …
Para cocinarlos fácil y rapidísimo.
1. colocar 4 choclos en una asadera de vidrio. No agregar agua porque no es necesario.
2. cubrir la asadera con papel plástico y cocinar al máximo de 6 a 8 minutos.
¿Cómo saber si un huevo es fresco? ¿Por qué hay huevos de distinto color?
La cáscara del huevo es más o menos fuerte según el contenido de calcio en la alimentación de la gallina. La coloración …
Para reciclar frascos de mermelada o cualquier otro de vidrio y usarlos con otro fin , dejarlos con vinagre por unos 15 minutos y lavarlos de nuevo. El vinagre sirve para quitar malos olores.
¿Cómo reconocer camarones y langostinos en buen estado?
Si están cocidos, deben tener un color rosa brillante y no deben estar blandos ni acuosos.
Los crudos, tampoco deben estar blandos y la piel debe ser gris brillante.
No …
De origen mexicano, este refrescante trago a base de tequila, licor de naranja y jugo de limón se pude combinar con frutas. Te damos algunas variantes para que te animes a inventar la tuya.
MARGARITA BLUEBERRY
INGREDIENTES
75 cc. …
“Sobre gustos…” dice el refrán: con soda, con hielo, en damajuana (un eterno reconocimiento al histórico “Pingüino” que nos vio crecer a la mesa en cada reunión familiar), solo, en vaso o en copa. Así, …
Pitilingorri, calimocho, pacharán, zurracapote, chinchón, orujo, horchata, cígaló, queimada… y sigue la lista. Quienes hayan paseado alguna vez su anatomía por el bello suelo español, con seguridad se habrán cruzado, vaso o jarro mediante con …
Un plato sencillo: un risotto con tomates secos y un poco de rúcula fresca.