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Home » Plato Principal, Recetas

Penne rigate con salsa Mornay

Publicado por on Jueves, 25 agosto 2011Un comentario
Penne rigate con salsa Mornay

Ingredientes:

Penne rigate secos: 200 g
Agua
Sal
Salsa Mornay

Procedimiento:

  • Cocinar la pasta con el método usual (hirviéndola), pero sacarla bien al dente.
  • Colocarla en un plato, salsear y llevar a gratinar.

    •  ¿Te gusta esta receta? Hay una muy parecida que hace la tía Raquel y es una delicia sin complicarse demasiado, la de los fideos gratinados, mirala:

    fideos gratinados

    • Anónimo

      .muy practico y te da una base para darle nuestro toque personal y recordando que
      gratinar es tostar en el horno una comida cubierta con mantequilla, queso o bechamel,
      para que se dore por encima