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Una riquísima lasagna de berenjenas, mozzarella, tomates, albahaca y salsa de tomates.
Ideal para guarniciones, el arroz pilaf o pilaw es además bien fácil de hacer.
¡Nutritivo y rico!
Para seguir incorporando recetas básicas, ahora la salsa mornay: una salsa blanca enriquecida.
Y aquí va otra colaboración de José María, una muestra ejemplar de cómo son sus recetas: fáciles, económicas y sabrosas.
Otra receta económica y deliciosa de José María (Pepe). ¡Y esta vez, además, saludable!
Huevos fritos con carne picada para hacer los chorizos, ¡cocina fácil y económica!
Una receta para hacer con la bandeja de muslos de pollo del super. ¡Muy sencilla!
Para los tiempos de crisis: paella para 2 con lo que tengo en casa, por José María.