Hay quienes sostienen que no es recomendable comer los menudos de las aves… Pero si alguien cría sus propias aves y deja que se desarrollen a la buena de Dios, sin sobredosis de hormonas ni nada que se le parezca, no puede perderse este clásico de la cocina económica. ¡Para chuparse los dedos!
¡Ideales para llevar a la playa y acompañar los mates de la tarde! (También sirven para alimentar la imaginación en cualquier lado).
Ideales para las picadas, las pizzitas son simples para hacer y las podés cubrir con los ingredientes que más te gusten (y un buen queso).
Unas croquetas bien sencillas, para comer solas o como guarnición para carnes.
Si estás buscando aderezos para variar tu menú, esta receta te va a servir: es fácil, fresca y sabrosa.
