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Artículos etiquetados con: Con carne vacuna

Cazuela de lomo de Angelita
Viernes, 12 ago, 2011 – 18:15 | Sin comentarios
Cazuela de lomo de Angelita

¡Para chuparse los dedos!

Carne de ternera con verduras
Jueves, 4 ago, 2011 – 13:15 | Sin comentarios
Carne de ternera con verduras

Y aquí va otra colaboración de José María, una muestra ejemplar de cómo son sus recetas: fáciles, económicas y sabrosas.

Peceto a la cacerola 2
Sábado, 23 jul, 2011 – 11:29 | Sin comentarios
Peceto a la cacerola 2

Una receta bien sencilla que solo requiere tiempo. Ideal para los fines de semana lluviosos y/o en los que nos quedamos sin parrillada.

Mollejas de ternera en salsa de pimentón
Viernes, 15 jul, 2011 – 11:35 | Sin comentarios
Mollejas de ternera en salsa de pimentón

Una manera interesante de preparar las mollejas: ¡lucite este fin de semana con las recetas de José María!

Filetes rusos
Viernes, 15 jul, 2011 – 11:30 | Sin comentarios
Filetes rusos

Como las hamburguesas, pero con mas sabor. ¡Facilísimos y suculentos!

Solomillo en salsa de pimienta negra
Miércoles, 13 jul, 2011 – 11:30 | Sin comentarios
Solomillo en salsa de pimienta negra

Otra receta de José María, que se está imponiendo como un auténtico cocinero de verdad. Para los que quieren cocinar rico con carne ¡No se la pierdan!

Medallones de ternera con salsa mornay
Martes, 12 jul, 2011 – 16:05 | Sin comentarios
Medallones de ternera con salsa mornay

Una receta contundente y para gente que, como nosotros, es de buen comer.
¡Gracias, José María!

Pimientos rellenos
Jueves, 23 jun, 2011 – 15:30 | Un Comentario
Pimientos rellenos

Una receta bien caserita, fácil de hacer e ideal para ponerle un poco de color a los días grises.

Peceto a la cacerola
Jueves, 2 jun, 2011 – 17:15 | 2 Comentarios
Peceto a la cacerola

La idea es salir del clásico Vitel Thoné y del peceto en escabeche. ¡Probala que sale riquísima!

Guiso de lentejas y carne
Martes, 31 may, 2011 – 14:00 | 6 Comentarios
Guiso de lentejas y carne

Un clásico sencillito y suculento para los días fresquitos.

Kaho no nikujaga
Miércoles, 25 may, 2011 – 16:00 | Sin comentarios
Kaho no nikujaga

Aunque las papas y la carne no son muy usuales en la cocina japonesa, en este plato son la base, junto con los fideos shirataki.

Locro suavecito
Domingo, 15 may, 2011 – 17:34 | Un Comentario
Locro suavecito

¡Para sorprender a todos el 25 con un arrebato patriótico! Una receta super fácil, bien criolla y adaptada a las exigencias de la vida posmoderna… Light pero no tanto: ¡riquísima!

Pastel de papas de Enfundá la Mandolina
Jueves, 28 abr, 2011 – 17:03 | Sin comentarios
Pastel de papas de Enfundá la Mandolina

Un clásico siempre vigente y apetecible.

Zapallos angola rellenos
Martes, 29 mar, 2011 – 18:46 | Sin comentarios
Zapallos angola rellenos

El sábado hice zapallos de angola rellenos y esta es la receta. Se le pueden variar algunas cositas, como para hacerlos mas o menos light, pero el resultado es el mismo: ¡delicioso!