Artículos etiquetados con: Plato Principal
¡Un clásico de la economía del hogar! A muy poca gente le salen ricos los bifes de hígado, con esta receta vos podés formar parte de ese grupo y sin gastar prácticamente nada.
¡Hoy hice chupín de pacú y me salió delicioso! Acá va la receta como lo hacía mi mamá (pero ella la hacía en cocina a leña y con brazas arriba de la tapa de una olla de hierro, era delicioso, aclaro porque esta olla no va a ser superada nunca por ninguna otra). Yo lo hice en una essen que es la que uso hasta que me decida a comprar otra o me la regalen, ¿por qué no?
Una receta de Ann realmente deliciosa, para preparar un día fresquito y dejando de lado los pudores dietéticos.
Un plato ideal para cocinar alguno de estos últimos días de verano. ¡Riquísimo!
Un plato principal super sencillo de hacer, sabroso y sin pretensiones. ¡Ideal para quienes están dando sus primeros pasos en la cocina!
Una salsa bien sencillita, ideal para acompañar las pastas cuando no queremos trabajar mucho pero queremos comer rico.
Una salsa que mezcla sabores fuertes con suaves, rápida, fácil de hacer y con ingredientes que se encuentran fácilmente: salame milán o panceta, champiñones y crema de leche son la base. ¡A probarla!
Una receta bien americana, que seguramente será del agrado de grandes y chicos, y al cocinero no le costará casi nada de trabajo.
Esta es una receta básica para hacer fideos caseros, se los puede cortar a cuchillo o bien con la máquina amasadora, como es el caso de estos.
Una salsa parisienne bien particular, ideal para acompañar pastas. Acá la usamos para unos tallarines caseros y quedaron muy bien; eso sí, ninguno de los comensales estaba a dieta ni pensando en calorías.
