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Home » Plato Principal, Recetas

Budín de papas

Publicado por on Miércoles, 25 mayo 2011Sin comentario
Budín de papas

Ingredientes:

3 tazas de puré de papas
3 cdas de queso rallado
1 cda de manteca
2 huevos
Aceite c/n

Procedimiento:

  • Agregar al puré el queso rallado y los huevos bien batidos. Mezclar.
  • Aceitar un molde y volcar la preparación anterior.
  • Poner manteca en la superficie y llevar al horno hasta que se dore.