Con 500 grs. de champignones pueden comer 3 personas. Como contienen 90% de agua, se achican al cocinarlos.
Cómo conservar champiñones en la heladera durante una semana: Envolvelos en papel, sacándolos de las bolsas de plástico …
Sabes donde tirar el aceite de las frituras o de todos los alimentos que fríes en aceite en casa?
La mayonesa (si es casera, mejor!) mezclada con otros ingredientes en la licuadora es una solución para crear diversos aliños y salsas. Aquí un par de recetitas.
Para pelar almendras, conviene ponerlas en agua hirviendo durante 30 segundos y enfriarlas inmediatamente en agua fría durante un minuto para que la piel se despegue sola de la almendra. Después con un papel de …
Los tiempos de cocción del pescado siempre crean problemas, por lo general alguna parte se sobrecuece. Existe una regla que viene de Canadá que dice que hay que colocar el pescado en una superficie plana …
Si querés tener hierbas a mano todo el año, picalas y mezclalas con unas cucharaditas de agua. Ponelas en cubeteras y congelalas en el freezer. Una vez que tengas los cubitos, guardalos en bolsas con …
Cómo utilizar el horno al microondas al 100%!
Para que la acelga o la espinaca no pierdan color, agregar media cucharada de bicarbonato en el agua del hervor.
Slow Food es un movimiento fundado hace 20 años por el italiano Carlo Petrini. El concepto de slow food no se limita a comer despacio. Slow Food promueve una nueva cultura del placer basada en la lentitud, el conocimiento, la hospitalidad y la solidaridad.
El color y el sabor de las cebollas no están relacionados entre sí. Su gusto depende de la presencia de azufre en los suelos y obviamente, de las semillas de dónde provienen.
Siempre conviene que tengan …
Para que las rabas no salgan duras, hay que cortar los calamares en rodajas, cubrirlos con agua y agregar un poquito de bicarbonato. Dejarlos en remojo 15 minutos y listo!
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0810-222-SUSHI (78744).
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SushiClub presente en Argentina, España, Uruguay, Paraguay y próximamente El Salvador, inauguró un nuevo espacio en el barrio de Palermo, en la Ciudad de Buenos Aires. Con una renovada carta creada por Alejandro …
El nombre viene de la región de Champaña, en el noroeste de Francia, aunque ya era conocido por los romanos (que lo denominaban vinum titillum). En el siglo XV ya era conocido por este nombre en París, aunque no en su región de origen donde el término champagne designaba tierras baldías.
Con 500 grs. de champignones pueden comer 3 personas. Como contienen 90% de agua, se achican al cocinarlos.
Cómo conservar champiñones en la heladera durante una semana: Envolvelos en papel, sacándolos de las bolsas de plástico …
