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Cheesecake sin horno

Publicado por on Jueves, 10 septiembre 2009Sin comentario
Cheesecake sin horno

Ingredientes:

200 g. de azúcar.
3 huevos.
200 ml. de crema.
Ralladura de limón.
Jugo de limón.
1 gelatina sin sabor.
1 pote de ricotta.
1 plancha de pionono.
Dulce de frambuesa.

Procedimiento:

  • Batir bien los huevos y el azúcar. Unir al resto de los ingredientes.
  • Poner en una plancha el pionono, dulce de frambuesa y la mezcla de ricotta.
  • Poner 3 horas en el freezer.
  • Agregar fruta o dulce.