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Inglesa para panar

Publicado por on Domingo, 11 septiembre 2011Sin comentario
Inglesa para panar

Ingredientes:

Huevos: 10
Leche: 150 ml
Aceite: 10 ml
Mostaza: 50 g
Sal: c/n
Pimienta: c/n
Nuez moscada: c/n

Procedimiento:

  • Mezclar los huevos con los demás ingredientes.
  • Condimentar bien.
  •  Pasar las carnes primero por harina, luego por esta mezcla y después por el pan rallado.