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Torta marmolada 2

Publicado por Chippy on Martes, 26 julio 2011Sin comentario

Ingredientes:

200 g de margarina
2 tazas de azúcar
3 tazas de harina
1 taza de leche
4 yemas
Ralladura de un limón
4 claras batidas a nieve
3 cdas de chocolate rallado o cacao en polvo

Procedimiento:

Mezclar todos los ingredientes, salvo el cacao.

Poner la mitad de la mezcla en una tortera enmantecada y enharinada.

En la mitad restante agregar el chocolate rallado o cacao, mezclar y colocar sobre la primera mitad.

Llevar a horno medio hasta que al insertar un cuchillo éste salga seco.

Otras opciones en cocineros de verdad:

Torta de la escala

Torta marmolada

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