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Budín falso de marrón glacé

Publicado por on Jueves, 10 septiembre 2009Sin comentario
Budín falso de marrón glacé

Ingredientes:

1 kg. de dulce de batata
150 g. de nueves
2 barritas de chocolate rallado
5 huevos
Esencia de vainilla

Procedimiento:

  • Combinar todos los ingredientes calentando un poco.
  • Poner en un molde enmantecado con azúcar.
  • Cocinar 40-45 minutos a baño María (o 10 min. en microondas al 50% y 5 min. al máximo)
  • Servir con crema.