entradas

¡Para ir calmando el apetito!

plato principal

¡A comer!

postres y repostería

Cosas dulces para cualquier ocasión

videos

Todos los videos de cocineros de verdad a un solo click

cocina étnica

¡Conocé la cocina de verdad del mundo!

Lugares

¡Para salirnos del circuito usual!

Ceremonial y Protocolo

De la mano de Marcela Cicero

Notas

Para aprender y compartir

Técnicas y Tips

¡Los secretos para hacer cosas ricas!

Vinos y Bebidas

Para acompañar todo lo demás

Home » Postres, Recetas

Buttercream Icing o crema de manteca

Publicado por on Jueves, 10 septiembre 2009Sin comentario
Buttercream Icing o crema de manteca

Ingredientes:

100 gr de vegetalina.
100 gr de manteca.
1 cdas de vainilla (té).
4 tazas de azúcar impalpable.
2 cdas de leche.

Procedimiento:

  • Batir la manteca y la vegetalina hasta que sea una crema.
  • Agregar la vainilla y el azúcar de a una cucharada y batir bien.
  • Agregar la leche y batir hasta que quede espumoso.

    • ¡Si le querés dar color, basta que elijas el colorante que quieras!