Cerezas
Publicado por Cocineros de Verdad on Jueves, 18 diciembre 2008Sin comentario
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¡Atención con el cabito!
No retirar el pedúnculo/cabito de las cerezas hasta después de lavarlas, tampoco el “sombrerito” de las frutillas. Si se llenan de agua pierdan su aroma y parte de su jugo.