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Cubitos de caldo caseros

Publicado por on Jueves, 18 diciembre 2008Sin comentario
Cubitos de caldo caseros

Procedimiento:

  • Preparar el caldo, dejar enfriar y desgrasar.
  • Volver a hervir para que se reduzca y quede concentrado.
  • Dejar enfriar y poner en una cubetera.
  • Un vez congelados sacar lo cubitos y guardar en una bolsa para freezer.
  • Cuando uno esta preparando una salsa, una sopa o polenta agrega un cubito en la preparación ¡y listo!
  • ¡Duran hasta 5 meses!