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Guarnición de champiñones

Publicado por on Domingo, 27 noviembre 2011Sin comentario
Guarnición de champiñones

Ingredientes:

1 bandejita de champiñones
Perejil picado
Ajo picado
Aceite de oliva
Sal
Limón

Procedimiento:

  • Cortar la parte final del tallito de los hongos, lavarlos bien y filetearlos no muy finos.
  • Rociarlos con jugo de limón.
  • Condimentar con sal, perejil y ajo, y saltear en aceite.
  • Escurrir el sobrante de aceite y servir caliente.