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Guarnición de tomates con orégano

Publicado por on Jueves, 27 enero 2011Sin comentario
Guarnición de tomates con orégano

Ingredientes:

3 tomates
2 cdas de orégano fresco
6 cdas de aceite
3 dientes de ajo picados finos
Sa y pimienta c/n

Procedimiento:

  • Cortar los tomates en rodajas de un centímetro de espesor.
  • Mezclar el ajo, el orégano, el aceite, la sal y la pimienta.
  • Cubrir las rodajas de tomate con esta preparación.
  • ¡Ideal para acompañar los asados!