Hierbas todo el año
Publicado por Cocineros de Verdad on Viernes, 15 enero 20102 Comentarios
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Si querés tener hierbas a mano todo el año, picalas y mezclalas con unas cucharaditas de agua. Ponelas en cubeteras y congelalas en el freezer. Una vez que tengas los cubitos, guardalos en bolsas con la identificación de cada hierba. Otra opción es secarlos al sol y guardarlas secas fuera de la heladera, en un especiero.