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Masitas de nuez 2

Publicado por on Miércoles, 22 febrero 2012Un comentario
Masitas de nuez 2

Ingredientes:

200 g de harina
75 g de manteca
125 g de azúcar
2 yemas
1 clara
1 pocillo de leche fría
100 g de nueces bien picadas
2 cdas de ralladura de chocolate

Extras:
Cobertura de chocolate
Nueces en mitades

Procedimiento:

  • Batir juntos la manteca y el azúcar.
  • Cuando la mezcla esté espumosa, sumar las yemas y la clara, y batir bien.
  • Agregar de a poco la harina, las nueces picadas y el chocolate rallado, alternando con la leche, y seguir batiendo.
  • Cocinar en horno moderado, en moldecitos enharinados y enmantecados, de 15 a 20 minutos.
  • Desmoldar y cubrir con la cobertura, poniendo media nuez en el centro de cada masita.

    •  También podés hacer la receta de masitas de nuez, de Raca.

    • Dulce

      Buenos dias, gracias por compartir esta sencilla receta. Tengo una pregunta: no podés poner fotos de las recetas terminadas? Gracias