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Masitas negras

Publicado por on Jueves, 19 mayo 2011Sin comentario
Masitas negras

Ingredientes:

2 huevos
t taza de azúcar
2 barras de chocolate
1/3 taza de manteca
1/2 de harina
1/2 cdta de polvo para hornear
Unas gotitas de esencia de vainilla
1 taza de nueces picadas
1 pizca de sal

Procedimiento:

  • Batir los huevos hasta que estén espesos y espumosos.
  • Agregar el azúcar y seguir batiendo.
  • Aparte, derretir e chocolate con la manteca a baño María. Agregar esta mezcla a la preparación anterior.
  • Añadir la harina, el polvo para hornear y la sal tamizados.
  • Mezclar bien los ingredientes.
  • Agregar las nueces y la esencia. Mezclar.
  • Poner la mezcla en un molde enmantecado y llevar a horno moderado por 30 minutos.
  • Cortar en cuadraditos ¡y a gozar!