Omelette soufflé
Publicado por Danny Bramson on Miércoles, 31 agosto 2011Sin comentario
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Ingredientes:
(10 porciones)
Huevos: 30
Sal: c/n
Pimienta: c/n
Queso cheddar, amarillo, rallado: 225 g
Ciboulette, cicelado: 2 cdas
Aceite: c/n
Procedimiento:
Al igual que los omelettes convencionales, a éstos se les pueden incorporar otros ingredientes.
Siempre deben ser preparados “a la minuta”.