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Palta: que no se oxide ni se ponga negra

Publicado por on Lunes, 2 noviembre 2009Sin comentario
Palta: que no se oxide ni se ponga negra

Para guardar la pulpa de la palta una vez pisada o procesada agregar el carozo y un poco de limón en el mismo recipiente, cubrir con film y llevar a la heladera. Con este truco no se oscurece.