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Perfecto amor de tiramisú de fresolandia

Publicado por on Miércoles, 23 diciembre 2009Sin comentario
Perfecto amor de tiramisú de fresolandia

Ingredientes:

Restos de un bizcochito, en este caso de naranja
Queso mascarpone
Nata
Clara montada
Sirope de fresa
Licor de cafe
Caramelos o gominolas.
Chorreon de crema balsamica de módena a la naranja
Canela molida
Azúcar

Procedimiento:

  • Tendremos el bizcocho bañadito en el licor de café, en un bol, ponemos el queso y la nata que batiremos.
  • Añadimos las claras montadas, la canela y el azúcar, movemos con suavidad.
  • Montamos la copa : bizcocho  mas mezcla del bol mas sirope de fresa mas bizcocho mas mezcla del bol mas sirope de fresa mas chorreon de crema balsámica de módena a la naranja…. y decoramos con los caramelos.