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Pondiu de choclo de Angelita

Publicado por on Lunes, 22 agosto 2011Sin comentario
Pondiu de choclo de Angelita

Ingredientes:

Cebolla
Harina
1 lata de choclo en granos (usamos los granos y el agua)
Leche
Queso rallado
2 o 3 huevos
Sal y pimienta
Jamón en fetas
Caramelo

Procedimiento:

  • Rehogar la cebolla en aceite.
  • Mezclar con el resto de los ingredientes.
  • Poner la mezcla en una budinera acaramelada y forrada con jamón, y llevar al horno.

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