Postre de limón
Publicado por CARITO on Lunes, 14 septiembre 2009Sin comentario
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Ingredientes:
1/2 taza de harina leudante.
2 tazas de azúcar.
Mezclar aparte:
6 yemas.
Jugo de 2 limones.
2 tazas de leche.
Ralladura de 2 limones.
3 claras a nieve.
Para el merengue 3 claras y 9 cucharadas de azúcar: Batir mientras se incorpora el azúcar.
Procedimiento: