Rot Kohl
Publicado por CARITO on Lunes, 14 septiembre 2009Sin comentario
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Ingredientes:
1 repollo colorado cortado finito (800g.)
1 cebolla grande picada saltada en 50g. de manteca o aceite
2 ó 3 manzanas verdes en cubitos
Sal y pimienta
3 cuch. de azúcar
3 clavos de olor
1 hoja de laurel
1/2 taza de vinagre de vino
Procedimiento: