Te invitamos a conocer al primer chef argentino que recibió una estrella Michelin por su restaurante: Mauro Colagreco.

Que te espero, que te espero… Un día propicio para los cocineros de verdad, apto para reunirse con amigos, amores, familiares, compañeros, etc. y compartir. ¡Feliz primavera!

Las especias perfuman, dan color y realzan el sabor de los alimentos en los platos dulces y salados. Esta es una lista, con sus usos y afinidades más habituales.

A quienes nos gusta cocinar, en general también nos encanta recibir amigos y familiares para compartir la comida y agasajarlos. De la entrada al postre, todo lo que hay que saber para elegir un menú impecable.

¿Cuáles son los utensilios básicos que toda cocina debería tener? En esta nota, las claves para que cocinar te sea más fácil y los lugares donde se pueden conseguir.