entradas

¡Para ir calmando el apetito!

plato principal

¡A comer!

postres y repostería

Cosas dulces para cualquier ocasión

videos

Todos los videos de cocineros de verdad a un solo click

cocina étnica

¡Conocé la cocina de verdad del mundo!

Lugares

¡Para salirnos del circuito usual!

Ceremonial y Protocolo

De la mano de Marcela Cicero

Notas

Para aprender y compartir

Técnicas y Tips

¡Los secretos para hacer cosas ricas!

Vinos y Bebidas

Para acompañar todo lo demás

Home » Postres, Recetas

Tarta de coco 1

Publicado por on Domingo, 9 marzo 2008Sin comentario
Tarta de coco 1
Ingredientes:

(para la masa)
100 gr. de manteca
100gr. de azúcar
1 taza de harina leudante
1 huevo
Vainilla (a gusto)

1/2 kg. de dulce de leche
200 gr. de coco.
1 taza de azúcar.
2 huevos.

Procedimiento:
  • Hacer la masa mezclando todos los ingredientes y estirarla en una fuente.
  • Agregar el dulce de leche.
  • Arriba de la capa de dulce, colocar el coco con el azúcar y los huevos, todo en crudo y mezclado previamente.
  • Cocinar a fuego medio de 50 minutos a 1 hora.