Primero, agarramos las bananas, las pelamos, las cortamos en rodajitas, las ponemos en un bowl y las llevamos al freezer.
Dejamos el bowl en el freezer una o dos horas, no más, y después rompemos las bananas con la minipimer.
Agarramos unas copas de martini. Empezamos poniéndole una capa de dulce de leche. Luego ponemos un poco de nuestro “helado” de banana. Después un poco de frutillas maceradas.
Colocamos la capa de frutillas y como un toque final, le rallamos un poco de chocolate.
Maceramos nuestras frutillas solo con azúcar, se las deja toda la noche, pero también con un par de horas está bien y la frutilla larga todo su jugo.
Dicen por ahí
Alejandro { Cantidades papito cantidades, así al tanteo la hago como se me ocurra, la idea de... } – 01 feb
