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Artículos etiquetados con: cocina guaraní

Pésaj y Semana Santa: curiosidades y recetas
Sábado, 16 abr, 2011 – 16:00 | 2 Comentarios
Pésaj y Semana Santa: curiosidades y recetas

Una nota con recetas, curiosidades y anécdotas de Pésaj y Semana Santa. ¡La queremos ampliar y te invitamos a participar!

Bori Bori de Gallina
Viernes, 15 abr, 2011 – 17:33 | Un Comentario
Bori Bori de Gallina

Un plato típico de la cocina guaraní, altamente calórico y recomendable. Pregunta: ¿somos los únicos que creen que es parecido a las bolas de matzá?

Chipa
Viernes, 15 abr, 2011 – 17:00 | Sin comentarios
Chipa

Otra receta de Gloria, esta vez las chipas tan típicas que se hacen con harina de maíz y almidón de mandioca, a diferencia de las más comunes que solo llevan almidón.

Sopa paraguaya
Viernes, 15 abr, 2011 – 17:00 | Sin comentarios
Sopa paraguaya

Receta de Gloria, que es de Itapúa, Paraguay, y sabe cómo se hace una buena sopa paraguaya.