Artículos etiquetados con: cocina cuyana
Cutitin
![Cutitin](https://www.cocinerosdeverdad.com/wp-content/themes/cocinerosdeverdad/scripts/timthumb.php?src=http://www.cocinerosdeverdad.com/wp-content/uploads/2010/09/mario-day.jpg&w=80&h=80&zc=1&q=100)
Mario rescata otra antigua receta de la cocina cuyana: el cutitin, que bien puede formar parte de una primaveral picada del SXXI.
Frangollo
![Frangollo](https://www.cocinerosdeverdad.com/wp-content/themes/cocinerosdeverdad/scripts/timthumb.php?src=http://www.cocinerosdeverdad.com/wp-content/uploads/2010/08/frangollo-01-23-e1282094932655.jpg&w=80&h=80&zc=1&q=100)
Otra receta de la cocina cuyana que tenemos gracias a Mario: el frangollo, un plato plato indicado para los días de frío, y que tiene como ingrediente básico al trigo burgol o frangollo.