Artículos etiquetados con: India
Cashimiri Stew (Guiso de Chasmir)
Una receta que aprendi y comi en el desierto en el norte de la India yendo a Cashimir varios días arriba de un camello. La gente del desierto cría cordero y esta es la receta que comimos entre cantos y tambores en medio del desierto de la India. Riquisiiima.
Taj Mahal, cocina de la India
![Taj Mahal, cocina de la India](https://www.cocinerosdeverdad.com/wp-content/themes/cocinerosdeverdad/scripts/timthumb.php?src=http://www.cocinerosdeverdad.com/wp-content/uploads/2009/12/TajMahal_Frente.thumbnail.jpg&w=80&h=80&zc=1&q=100)
¡Cocina del oriente sin salir de las pampas! Una recomendación de Cocineros de Verdad.