Artículos etiquetados con: Salsas y Guarniciones
Una salsa ideal para acompañar platos orientales, como bocaditos en papel de arroz, gyozas o arrolladitos primavera.
Una salsa bien sencillita, ideal para acompañar las pastas cuando no queremos trabajar mucho pero queremos comer rico.
Una salsa que mezcla sabores fuertes con suaves, rápida, fácil de hacer y con ingredientes que se encuentran fácilmente: salame milán o panceta, champiñones y crema de leche son la base. ¡A probarla!
Una salsa parisienne bien particular, ideal para acompañar pastas. Acá la usamos para unos tallarines caseros y quedaron muy bien; eso sí, ninguno de los comensales estaba a dieta ni pensando en calorías.
El farfalej es una pasta de trigo tostada, típica de Europa Oriental, pero no hace falta caminar mucho para conseguirlo en Buenos Aires y probar hacer esta receta.
