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Torta de chocolate 6

Publicado por on Jueves, 8 marzo 2012Sin comentario
Torta de chocolate 6

Ingredientes:

3 huevos
200 cc de leche fría
1 taza de aceite
1/2 taza de maicena
200 g de harina
2 tazas de azúcar
1 taza de cacao

Cobertura:

5 barritas de chocolate
50 g de manteca

Procedimiento:

  • Batir bien los huevos.
  • Sumarles la leche y el aceite y seguir batiendo.
  • Agregar juntos y tamizados: la maicena, el azúcar, el cacao y el polvo de hornear. Continuar batiendo bien, hasta que esté todo integrado.
  • Poner la preparación en un molde enmantecado y enharinado.
  • Cocinar a horno moderado unos 50 minutos.
  • Retirar, dejar enfriar y desmoldar.

    •  

    Cobertura:

  • Rallar el chocolate y colocarlo en una cacerolita.
  • Agregar la manteca y llevar a fuego moderado hasta que se derrita, mezclando.
  • Dejar entibiar y poner sobre la torta.


    • En cocineros de verdad tenés varias recetas de torta de chocolate. ¡Hacé la que te resulte más práctica y rica!

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