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Artículos en la Categoría Entradas

Potaje de pueblo (ideal para el invierno)
Jueves, 4 ago, 2011 – 13:00 | Sin comentarios
Potaje de pueblo (ideal para el invierno)

Aquí va otra receta sencilla y económica de José María, que además sirve como ayudita para combatir el frío.

Ensalada de garbanzos
Martes, 2 ago, 2011 – 11:21 | Sin comentarios
Ensalada de garbanzos

Una ensalada rica y simple para los cocineros de verdad que están con calor.

Humus
Sábado, 30 jul, 2011 – 16:31 | Un Comentario
Humus

Una forma bien sencilla de preparar la pasta de garbanzos.

Pan de carne
Jueves, 28 jul, 2011 – 11:39 | Sin comentarios
Pan de carne

Una entrada agridulce con ingredientes bien simples: carne picada, ciruelas y manzanas.

Nabos en pickles
Miércoles, 27 jul, 2011 – 17:27 | Sin comentarios
Nabos en pickles

Muy fáciles de hacer y muy ricos. Para guardar a la espera de la ocasión adecuada.

Crema de espárragos
Miércoles, 27 jul, 2011 – 17:12 | Sin comentarios
Crema de espárragos

¡Facilísima! Una receta de Chippy para combatir el frío.

Quiche
Domingo, 24 jul, 2011 – 13:00 | Un Comentario
Quiche

¡Riquísima y calórica! Para cocinar escuchando a Edith Piaff.

Sopa de algas y huevos en flor
Sábado, 23 jul, 2011 – 14:00 | Sin comentarios
Sopa de algas y huevos en flor

Una sopa sencilla con todo el sabor oriental.

Kartoffelpuffer: croquetas de papa
Viernes, 22 jul, 2011 – 18:00 | Sin comentarios
Kartoffelpuffer: croquetas de papa

¡Pero que raro suena papa en alemán! Kartoffeln… ¡wir wie Kartoffeln! (ahora que usamos el google translator somos políglotas).
Gutes Wochenende!

Rot Kraut (caliente) – Chucrut colorado de Mamá Kitty
Viernes, 22 jul, 2011 – 17:12 | Sin comentarios
Rot Kraut (caliente) – Chucrut colorado de Mamá Kitty

Una receta de la Oma Kitty, por Chippy.

Gyosas
Viernes, 22 jul, 2011 – 11:30 | Sin comentarios
Gyosas

Las gyosas (jiaozi o gyozas) son unas empanaditas muy populares en la gastronomía china, japonesa y coreana. ¡Gracias a Walter, por la receta!

Cómo hacer salchichas caseras para la barbacoa
Lunes, 18 jul, 2011 – 14:35 | Sin comentarios
Cómo hacer salchichas caseras para la barbacoa

Una receta bien sencilla de hacer, siguiendo la idea del hacelo vos mismo.

Budín de choclo
Sábado, 16 jul, 2011 – 11:30 | Sin comentarios
Budín de choclo

Una receta casi express, con un ingrediente estrella que suele gustarles a todos.

Pollo frito estilo sureño
Sábado, 16 jul, 2011 – 11:00 | Sin comentarios
Pollo frito estilo sureño

¡El terror del gallo Claudio y la delicia de la familia!