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Ceremonial y Protocolo

De la mano de Marcela Cicero

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¡Los secretos para hacer cosas ricas!

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Para acompañar todo lo demás

Básicos para comprar vino
Viernes, 19 dic, 2008 – 14:19 | Sin comentarios
Básicos para comprar vino

¿Cómo encuentro un vino? ¿Los más caros son los mejores? Nuestra experta nos da algunas claves.

Guía de Tragos – Martinis
Viernes, 19 dic, 2008 – 14:15 | Un Comentario
Guía de Tragos – Martinis

El cóctel que siempre pide James Bond se sirve hasta el borde de la copa y se toma en tres tragos. ¡Encontrá la versión que mejor funcione con tu estilo!

Guía de tragos – Cócteles clásicos
Viernes, 19 dic, 2008 – 12:20 | 3 Comentarios
Guía de tragos – Cócteles clásicos

Los tragos que siempre quisiste preparar y de los que nunca supiste exactamente la receta. Para mezclar e inventar, lo mejor es primero conocer las raíces.

Ejemplos de maridaje
Viernes, 19 dic, 2008 – 12:08 | Sin comentarios
Ejemplos de maridaje

Acá van algunos ejemplos de maridaje para incentivar la imaginación.

Ingredientes: Canela
Jueves, 18 dic, 2008 – 15:51 | Sin comentarios
Ingredientes: Canela

La canela es una de las especias más antiguas y de sabor más intenso que se conocen. Se utiliza ampliamente para darle sabor a postres, bebidas y tortas, y también para platos salados. ¡Aprendé cómo conservarla y muchas recetas para utilizarla!

Finger Food. Consejos de un experto
Jueves, 18 dic, 2008 – 15:48 | 3 Comentarios
Finger Food. Consejos de un experto

Danny Bramson comparte sus recetas de bocados para comer con la mano y los secretos para organizar una reunión perfecta.

Cómo armar el menú perfecto
Jueves, 18 dic, 2008 – 15:45 | Sin comentarios
Cómo armar el menú perfecto

A quienes nos gusta cocinar, en general también nos encanta recibir amigos y familiares para compartir la comida y agasajarlos. De la entrada al postre, todo lo que hay que saber para elegir un menú impecable.

Cómo degustar chocolate
Jueves, 18 dic, 2008 – 15:43 | Sin comentarios
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Algunos consejos para disfrutar del chocolate con los cinco sentidos y aprender a distinguir sus propiedades y su calidad.

Herramientas básicas para cocinar
Jueves, 18 dic, 2008 – 15:39 | 8 Comentarios
Herramientas básicas para cocinar

¿Cuáles son los utensilios básicos que toda cocina debería tener? En esta nota, las claves para que cocinar te sea más fácil y los lugares donde se pueden conseguir.

Básicos de la cocina: el Almíbar
Jueves, 18 dic, 2008 – 15:37 | Un Comentario
Básicos de la cocina: el Almíbar

Con azúcar de primera calidad y bastante dedicación se logra este elemento versátil, sutil y cristalino. Aquí están todas las precisiones para lograr el que mejor vaya con tu preparación.

Hamburguesas Caseras
Jueves, 18 dic, 2008 – 15:11 | Sin comentarios
Hamburguesas Caseras

Un tip para conservar las hamburguesas caseras.

Alcaparras
Jueves, 18 dic, 2008 – 15:10 | Sin comentarios
Alcaparras

¡Un truco para que queden bien sabrosas!

Cerezas
Jueves, 18 dic, 2008 – 15:05 | Sin comentarios
Cerezas

Lo que te conviene saber de las cerezas.

Compras eficientes
Jueves, 18 dic, 2008 – 15:04 | Sin comentarios
Compras eficientes

¡Consejos para ahorrar tiempo y dinero en el supermercado!