Mapo tofu significa tofu picante. Es un plato popular de la cocina china, cuya receta nos llega gracias a Walter.
Uno de los platos más conocidos de la cocina tailandesa. ¡Para cocineros con coraje!
Las gyosas (jiaozi o gyozas) son unas empanaditas muy populares en la gastronomía china, japonesa y coreana. ¡Gracias a Walter, por la receta!
Una salsa con gusto oriental, ideal para conservar y usar cuando sea necesario.
Aunque las papas y la carne no son muy usuales en la cocina japonesa, en este plato son la base, junto con los fideos shirataki.
Por acá siempre hemos pensado que el pollo no tiene mucho lugar entre los alimentos sabrosos. Acá hay otra receta que viene a refutar esa creencia. ¡Es cuestión de saber cocinarlo, che!