Artículos en la Categoría Postres
La pavlova básica tiene merengue seco, crema chantilly y frutillas, pero esta es una versión un poco más sofisticada (que no es lo mismo que difícil). ¡Un postre fresquito, coqueto y agradable!
Una preparación típicamente anglosajona, sencillísima e ideal para un desayuno. ¡Para sorprender a la mañana!
¡Una receta para los niños!
Y para los cocineros que están dando sus primeros pasos.
¡Solo hay que hacer lo que hace Juan, le salen bastante bien!
Ann comparte con nosotros este delicioso postre inglés. No te asustes por el nombre, es muy fácil de hacer y es ideal como postre o para un estricto five o’clock tea!
Acá va una receta básica y económica para hacer tortas. ¡Solo te queda pensar en el relleno!
Bombones riquísimos para hacer con los niños. ¡Muy fáciles y muy ricos!
El budín de pan es una receta clásica, un postre regido por un principio básico de la cocina hogareña: la economía. ¡El pan que sobró no se tira, se hace budín!
La preparación de las ciruelas al vino es similar a la de cualquier compota, pero en vez de agua utilizamos vino blanco (preferentemente seco). La verdad es que resulta un postre delicioso, fácil de hacer y ahora hay ciruelas en todos lados, ¡así que a aprovechar!
Este postre consiste en un flan sin huevos y por ende blanco. A mi me gusta mucho y como muchas recetas que comparten acá, viene de generación en generación. Mi bisabuela Josefina se la enseñó a mi abuela Ramona y ella a mi mamá Luisa. Y Luisa me dictó la receta para compartirla con ustedes. Espero que les guste, yo la como hasta como desayuno (potente).
La artemisa es una torta helada elegante y sofisticada. Exquisita, tiene un interior de mousse de crema americana y frutos rojos, mas una masa base de brownie de almendras.
Los internos de la Unidad 21 de Campana (Buenos Aires) comparten esta receta de rosca de pascua, uno de los tantos productos de panadería que realizan allí, con la colaboración de Martha (a quien también podrán conocer en el video, junto con la gente del comedor comunitario en el que trabaja).
