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Artículos en la Categoría Entradas

Ensalada de mezclum con manzanas y queso de cabra
Domingo, 27 mar, 2011 – 17:00 | Sin comentarios
Ensalada de mezclum con manzanas y queso de cabra

Una ensalada de mezclum, con queso de cabra y algo más. ¡Incluye técnica para hacer los quenelles!

Escabeche de pollo
Domingo, 27 mar, 2011 – 17:00 | Sin comentarios
Escabeche de pollo

¡Una receta tradicional, sencilla y práctica!

Ensalada griega
Jueves, 24 mar, 2011 – 17:28 | Sin comentarios
Ensalada griega

Una ensalada con los ingredientes típicos de Grecia: tomate, pepino, cebolla roja y aceitunas. ¡Para impresionar y disfrutar!

Ensalada caprese
Miércoles, 23 mar, 2011 – 16:19 | Sin comentarios
Ensalada caprese

Clásica, italiana, fresca y fácil. Una ensaladita para quedar bien siguiendo los consejos de Danny Bramson.

Pizza Margarita
Miércoles, 23 mar, 2011 – 13:26 | Sin comentarios
Pizza Margarita

¡Fácil de hacer y bien caserita! Una receta más de la escuela de pizzeros para compartir con los cocineros de verdad.

Todo cortadito: queso Brie
Viernes, 18 mar, 2011 – 16:29 | Sin comentarios
Todo cortadito: queso Brie

¡Otro “todo cortadito” de Rocío! Como ya saben lo básico son los ingredientes, hay que elegirlos cuidadosamente y después, con un mínimo de presentación, solo disfrutarlos.

Ensalada de porotos alubia
Martes, 15 mar, 2011 – 12:59 | Un Comentario
Ensalada de porotos alubia

Una muy buena sugerencia para una guarnición: una ensalada tibia, sabrosa y aromática.

Ensalada macaroni
Martes, 15 mar, 2011 – 12:59 | Sin comentarios
Ensalada macaroni

¡Una gran ensalada a base de pastas, bien para el verano y bien para el mediodía!

Todo cortadito: queso taleggio
Viernes, 4 mar, 2011 – 16:52 | Un Comentario
Todo cortadito: queso taleggio

Esta es una delicia que hacen en Oui Oui: ¡cero pretensión, cero armado y pura exquisitez!

Ensalada de zanahorias
Jueves, 3 mar, 2011 – 16:09 | Un Comentario
Ensalada de zanahorias

¿Qué la ensalada de zanahorias es aburrida? ¡Eso porque no viste esta receta!

Ensalada Waldorf
Jueves, 3 mar, 2011 – 15:44 | Sin comentarios
Ensalada Waldorf

Una ensalada típicamente americana con una salsa potente que seguramente vas a encontrar en muchos restaurantes pero ahora también vas a poder hacerla en casa y con la asesoría de un experto.

Tarta de alcauciles
Martes, 1 mar, 2011 – 14:36 | Un Comentario
Tarta de alcauciles

Una receta que nos envió Nora Duré y cuyo resultado pudimos probar gracias a Soli. ¡Estuvo muy rica! Y es tan fácil de hacer que no podemos sino recomendarla.

Pancitos caseros para el té
Viernes, 25 feb, 2011 – 18:34 | Un Comentario
Pancitos caseros para el té

Una receta super fácil para hacer rabiar a los panaderos y agasajar a nuestros invitados: ¡pancitos caseros!

Ensalada Tabbouleh
Jueves, 24 feb, 2011 – 17:41 | Un Comentario
Ensalada Tabbouleh

Una ensalada típicamente oriental que lleva como base el trigo burgol y que nos viene como anillo al dedo cuando queremos una guarnición especial pero sencilla y rica.