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Artículos en la Categoría Recetas

Trifle 2
Jueves, 17 mar, 2011 – 15:35 | Un Comentario
Trifle 2

Una preparación típicamente anglosajona, sencillísima e ideal para un desayuno. ¡Para sorprender a la mañana!

Panqueques de dulce de leche
Miércoles, 16 mar, 2011 – 14:51 | Sin comentarios
Panqueques de dulce de leche

¡Una receta para los niños!
Y para los cocineros que están dando sus primeros pasos.
¡Solo hay que hacer lo que hace Juan, le salen bastante bien!

Ensalada de porotos alubia
Martes, 15 mar, 2011 – 12:59 | Un Comentario
Ensalada de porotos alubia

Una muy buena sugerencia para una guarnición: una ensalada tibia, sabrosa y aromática.

Ensalada macaroni
Martes, 15 mar, 2011 – 12:59 | Sin comentarios
Ensalada macaroni

¡Una gran ensalada a base de pastas, bien para el verano y bien para el mediodía!

Chupín de pescado
Sábado, 12 mar, 2011 – 13:29 | Un Comentario
Chupín de pescado

¡Hoy hice chupín de pacú y me salió delicioso! Acá va la receta como lo hacía mi mamá (pero ella la hacía en cocina a leña y con brazas arriba de la tapa de una olla de hierro, era delicioso, aclaro porque esta olla no va a ser superada nunca por ninguna otra). Yo lo hice en una essen que es la que uso hasta que me decida a comprar otra o me la regalen, ¿por qué no?

Postre inglés: Upside Down Fruit Steam Pudding
Sábado, 5 mar, 2011 – 13:21 | Un Comentario
Postre inglés: Upside Down Fruit Steam Pudding

Ann comparte con nosotros este delicioso postre inglés. No te asustes por el nombre, es muy fácil de hacer y es ideal como postre o para un estricto five o’clock tea!

Todo cortadito: queso taleggio
Viernes, 4 mar, 2011 – 16:52 | Un Comentario
Todo cortadito: queso taleggio

Esta es una delicia que hacen en Oui Oui: ¡cero pretensión, cero armado y pura exquisitez!

Ensalada de zanahorias
Jueves, 3 mar, 2011 – 16:09 | Un Comentario
Ensalada de zanahorias

¿Qué la ensalada de zanahorias es aburrida? ¡Eso porque no viste esta receta!

Ensalada Waldorf
Jueves, 3 mar, 2011 – 15:44 | Sin comentarios
Ensalada Waldorf

Una ensalada típicamente americana con una salsa potente que seguramente vas a encontrar en muchos restaurantes pero ahora también vas a poder hacerla en casa y con la asesoría de un experto.

Gnocchis o ñoquis de espinaca y ricotta
Miércoles, 2 mar, 2011 – 15:18 | Sin comentarios
Gnocchis o ñoquis de espinaca y ricotta

Una receta de Ann realmente deliciosa, para preparar un día fresquito y dejando de lado los pudores dietéticos.

Tarta de alcauciles
Martes, 1 mar, 2011 – 14:36 | Un Comentario
Tarta de alcauciles

Una receta que nos envió Nora Duré y cuyo resultado pudimos probar gracias a Soli. ¡Estuvo muy rica! Y es tan fácil de hacer que no podemos sino recomendarla.

Pancitos caseros para el té
Viernes, 25 feb, 2011 – 18:34 | Un Comentario
Pancitos caseros para el té

Una receta super fácil para hacer rabiar a los panaderos y agasajar a nuestros invitados: ¡pancitos caseros!

Ensalada Tabbouleh
Jueves, 24 feb, 2011 – 17:41 | Un Comentario
Ensalada Tabbouleh

Una ensalada típicamente oriental que lleva como base el trigo burgol y que nos viene como anillo al dedo cuando queremos una guarnición especial pero sencilla y rica.

Ensalada Coleslaw
Jueves, 24 feb, 2011 – 17:18 | 4 Comentarios
Ensalada Coleslaw

La ensalada Coleslaw es típica de la cocina americana y suele venir como guarnición para las hamburguesas. Seguro que la oíste nombrar, ahora también podés hacerla: ¡es un excelente acompañamiento para carnes!