En la Argentina este fin de semana festejamos el Día de la Madre y nuestra propuesta es que cocinemos para ellas, con tanto amor como el que ellas saben brindarnos.

Las reinas de los días lluviosos.

El clásico argentino al alcance de todos. ¡Es fácil!

Otra manera de hacer las empanadas salteñas, ¡para que puedas elegir!

Las típicas empanadas del norte argentino en la versión de Danny Bramson.

Un guisado del repertorio invernal de Cocineros de Verdad.

Si te gusta el choclo, ¡esta es tu receta ideal!

¡Una receta contundente, suculenta y argentinísima!

¿Necesitás ayuda para hacer el asadito de hoy? ¡No te pierdas los videos de los maestros asadores de cocineros de verdad!

¡Para sorprender a todos el 25 con un arrebato patriótico! Una receta super fácil, bien criolla y adaptada a las exigencias de la vida posmoderna… Light pero no tanto: ¡riquísima!

Para un mate bien criollo ¡pastelitos!

Mario rescata otra antigua receta de la cocina cuyana: el cutitin, que bien puede formar parte de una primaveral picada del SXXI.

Otra receta de la cocina cuyana que tenemos gracias a Mario: el frangollo, un plato plato indicado para los días de frío, y que tiene como ingrediente básico al trigo burgol o frangollo.

Mario, un apasionado de la buena mesa, nos enseña cómo hacer un plato de larga historia en la cocina puntana. Es una receta que aprendió de su abuela, de esas que van pasando de generación en generación. Ideal para el invierno!