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Peceto en escabeche

Acá encontrás la técnica del escabeche aplicada al peceto. ¡Para servirlo cuando necesites!
Peceto con salsa fría

¡Se hace solo! Ideal para las mesas frías de las fiestas o para servir como entrada.
Mousse de ave

Una entrada deliciosa y, si te esmerás en el emplatado, para impresionar con sencillez.