Una manera sencillísima de preparar palta. ¡Para cocineros que van a lo práctico!
Danny Bramson comparte con nosotros una serie de herramientas básicas para cortar las papas.
Eduardo nos enseña cómo lograr uno de los básicos de la cocina: el punto nieve deja de ser un problema para los cocineros de verdad.
Danny Bramson nos cuenta cuáles son los utensilios que más aprecia en su cocina. ¡Le podemos copiar!
La crema y sus tres puntos, en una clase de repostería bien sencilla, con Eduardo.
Un básico de la cocina, para la seguridad de los cocineros. Por Danny Bramson.
Cortar los vegetales arrepollados, como el repollo, algunas variedades de lechugas o radicchio, puede ser complicado. ¡Pero es muy simple!
